Итальянцев раздражает аромат курицы с карри
четверг, декабря 18, 2008 at 0:12Запах блюд экзотической кухни, например, курицы с карри, зачастую является причиной ссор итальянцев и иммигрантов. Об этом заявила ассоциация администраторов кондоминиумов, штаб-квартира которой находится в Риме.
За последний год представители организации зарегистрировали резкий рост ссор среди соседей именно из-за специфических запахов приготовляемой приезжими пищи.
«Классическим случаем уже стало то, что группа жильцов жалуется на сильный запах восточной кухни», – пояснил председатель ассоциации Джузеппе Бика (Giuseppe Bica).
Как рассказал Бика, обычно иммигранты защищаются от нападок соседей-европейцев, заявляя, что «если итальянцы любят соффритто (поджаренный на масле рубленый лук с морковью, петрушкой и сельдереем), то мы любим курицу с карри». И они имеют на это право. Согласно итальянскому Гражданскому кодексу, запах считается допустимым, «если он не превышает пределов выносимости».
В этой связи председатель Ассоциации администраторов кондоминиумов советует соседям идти путем диалога и, возможно, организовывать этнические ужины, которые «могли бы позволить итальянцам понять, что в квартире иммигрантов не происходит ничего странного».
Tags: аромат, Итальянцев, карри, курицы, раздражает