Китайский рецепт спасения от “свиного гриппа”
вторник, мая 5, 2009 at 20:05Министр здравоохранения Китая советует добавлять в пищу немного звездчатого аниса, в России известного под названием «бадьян».
Эта специя является ключевым ингредиентом Tamiflu – одного из главных антивирусных средств против свиного гриппа, а также широко используется в китайской кухне.
«Мы можем приготовить немного свинины со звездчатым анисом. Это будет хорошим средством против гриппа», – пошутил министр здравоохранения Чэнь Чжу во время конференции.
На сегодняшний день в Китае не было зарегистрировано ни одного случая заражения свиным гриппом. Но власти Поднебесной все же запретили ввоз свиней и свинины из Мексики и Соединенных Штатов.
По словам экспертов, хорошо приготовленное мясо исключает возможность заражения гриппом.